宋開國、特約記者李永飛報道:4月下旬,南國腹地,深山鏖戰(zhàn)。第二炮兵某旅一場封閉條件下實戰(zhàn)演練劍拔弩張,發(fā)射分隊蟄伏地下陣地伺機待戰(zhàn),藍(lán)方封鎖了補給線。對壘七日,趁著藍(lán)方人困馬乏,戰(zhàn)車長劍突破防線成功實施導(dǎo)彈火力突擊。幾百人被切斷補給線7天何以生存?該旅旅長徐東峰說:“堅守陣地全靠野戰(zhàn)食品保障,這得益于我們常態(tài)化野戰(zhàn)食品食用訓(xùn)練,讓官兵的胃更適應(yīng)戰(zhàn)場! 解放軍戰(zhàn)士野外訓(xùn)練食用自熱口糧。 去年春,該旅發(fā)射分隊挺進(jìn)深山,藍(lán)方設(shè)卡切斷后勤供給線,野戰(zhàn)食品成為官兵“口糧”。沒想到3天后,半數(shù)戰(zhàn)士出現(xiàn)積食腹脹、腸胃不適、渾身乏力等癥狀,演練被迫中斷。該旅調(diào)查發(fā)現(xiàn),以前野戰(zhàn)食品保障沒有形成規(guī)范,野外駐訓(xùn)只是穿插吃幾頓,有的單位甚至選在食品臨近過期前突擊食用,造成長時間食用戰(zhàn)士的胃難以適應(yīng)。 為此,該旅把“練胃”納入訓(xùn)練課目,規(guī)范野戰(zhàn)食品食用訓(xùn)練:野戰(zhàn)干糧堅持平常每周吃至少一次,演練至少連續(xù)吃一周;在駐訓(xùn)、演練、實彈發(fā)射期間,根據(jù)任務(wù)不同野戰(zhàn)食品連續(xù)食用延長至3天甚至一周;旅里將野戰(zhàn)食品納入訓(xùn)練保障需求,根據(jù)各營上報的“練胃”計劃隨吃隨補;新兵入伍訓(xùn)練3個月,第一個月每半月吃一餐,第二個月每半月吃一天,第三個月進(jìn)行一次連續(xù)吃2-3天的訓(xùn)練。 晚餐時間,記者走進(jìn)該旅六營食堂,不見熱氣騰騰的飯菜,炊事員抬出的卻是一箱箱野戰(zhàn)食品。記者查閱食堂公示欄上的食譜發(fā)現(xiàn),野戰(zhàn)食品進(jìn)入日常食譜,每周都有一餐是野戰(zhàn)干糧。官兵領(lǐng)到干糧后,從注水、加熱到食用動作嫻熟。營長邱黃成說:“通過常態(tài)化訓(xùn)練,官兵腸胃適應(yīng)能力不斷提高,野戰(zhàn)食品‘平常不吃、戰(zhàn)時難咽’的局面得到根本改變! 該旅官兵還結(jié)合訓(xùn)練,總結(jié)了不少“戰(zhàn)場吃法”:食用量逐步加大,從吃一餐開始逐漸過渡到吃三餐;吃前統(tǒng)一安排人員把自熱食品揉均勻,適量加水加熱到位;吃壓縮干糧時小口吃適當(dāng)飲水,準(zhǔn)確把握就餐時間和數(shù)量……此外,官兵也期待野戰(zhàn)食品種類更加多樣,建議包裝小型化便于攜行、容易開啟,適合多種戰(zhàn)斗姿態(tài)食用,而且能與作訓(xùn)服或單兵攜行裝具相配套。 冷思考 呼喚野戰(zhàn)食品“實彈化” ■高志文 美軍在實戰(zhàn)化訓(xùn)練中,專門推出了一種作戰(zhàn)訓(xùn)練口糧。這種口糧作為一種訓(xùn)練工具,在包裝外觀、食品內(nèi)容等方面與標(biāo)準(zhǔn)野戰(zhàn)快餐口糧相似,不同之處一是采用了商業(yè)包裝降低了成本,二是卡路里含量低于標(biāo)準(zhǔn)快餐口糧。它可以模擬野戰(zhàn)食品保障,使受訓(xùn)部隊通過熟悉與普通野戰(zhàn)快餐口糧類似的食品,了解其準(zhǔn)備、使用、消耗、處理等多個環(huán)節(jié)。 野戰(zhàn)食品保障作戰(zhàn),不能僅作為戰(zhàn)備食品鎖進(jìn)庫房、擺在貨架,更不能在食品臨近過期時才“銷毀式食用”。讓戰(zhàn)士的胃適應(yīng)戰(zhàn)場需要一個周期,迫切需要把“練胃”作為訓(xùn)練課目,吃在平時、練在日常,到了戰(zhàn)時才能吞下各種風(fēng)餐露宿的苦。要讓野戰(zhàn)食品食用訓(xùn)練經(jīng);骷壉U喜块T應(yīng)建立野戰(zhàn)食品儲備、食用、補充、輪換等一整套配套保障機制,讓部隊官兵戰(zhàn)備無憂、食之無慮、食后能補,這也是為戰(zhàn)時野戰(zhàn)食品快速精確保障探索積累經(jīng)驗。 |
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