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標(biāo)題: 端午粽飄香：學(xué)做花生紅棗棕 [打印本頁]

作者: 圓圓 時間: 2015-6-11 16:16
標(biāo)題: 端午粽飄香：學(xué)做花生紅棗棕
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下周六就是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)了，端午吃粽子是必不可少的，現(xiàn)在外面賣的粽子實在不敢吃，不知道里面的材料新不新鮮；還是自己動手包粽子吃的放心些；因為我喜歡吃甜的，所以這次就來做花生紅棗餡的

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糯米花生洗凈用盆裝好
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紅棗去核切開
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第一步：先把粽葉折成三尖漏兜行，用左手輕輕端起，注意折在粽葉的三分之一處。
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第二步放原料：因為是自己吃的，沒有秤重，粽葉大的可以多放
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第三步
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第四步：纏線
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線要纏緊，防止粽葉散開
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已經(jīng)包好的幾個，看看怎么樣

作者: 在網(wǎng)游蕩 時間: 2015-6-11 20:16
跟江浙一帶包的一樣，不是菱角粽子，荊州一帶都是菱角的

作者: Yellow 時間: 2015-6-12 17:00
我媽媽包的是三角形的。

作者: 相見不如懷戀 時間: 2015-6-13 17:17
都是些巧手

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