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江陵網(wǎng)
標(biāo)題:
薄荷香的石花子小時(shí)候的味道
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作者:
www
時(shí)間:
2015-9-21 16:20
標(biāo)題:
薄荷香的石花子小時(shí)候的味道
(, 下載次數(shù): 41)
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還記得小時(shí)侯喝過的石花子嗎?雖然做法簡(jiǎn)單,但里面充滿著溫馨的味道。由于現(xiàn)在各種品牌飲料的出現(xiàn),石花子慢慢淡出人們視線,然而留在大家記憶中的薄荷香卻是怎么也抹不去的~
今年街上推著小車賣石花子的商販突然多了起來,2元一碗,價(jià)格雖便宜,但卻總覺得缺少點(diǎn)什么。前段時(shí)間就想買點(diǎn)石花籽自己在家做點(diǎn)給孩子們吃,可惜跑遍整個(gè)郝穴市場(chǎng)都買不到,后來向賣石花子的商販打聽,原來現(xiàn)在都是用石花粉子煮出來的,難怪和記憶中的味道不一樣。雖然這樣煮出來凝固成的石花子看上去跟傳統(tǒng)的石花子并無兩樣,而且比老做法要衛(wèi)生快捷,但畢竟它是速成食品,口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都略遜一籌。
“你們知道傳統(tǒng)的石花子是怎么做出來的嗎?”大家俗稱的石花子是用石花籽做成的。做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是打一盆水,用紗布將一包籽纏起來,在水里揉搓形成沉淀,再加上牙膏放置凝固成果凍的形態(tài)。亮晶晶的石花,伴隨著淡淡的薄荷香,喝一口,非常涼爽。
作者:
夏天的風(fēng)
時(shí)間:
2015-9-21 18:02
石花籽擠得巴個(gè)領(lǐng)尺
作者:
Yellow
時(shí)間:
2015-9-22 08:35
就是我們小時(shí)候吃的涼粉吧。那時(shí)候二角錢一碗,最喜歡吃了。
作者:
www
時(shí)間:
2015-9-22 10:56
Yellow 發(fā)表于 2015-9-22 08:35
就是我們小時(shí)候吃的涼粉吧。那時(shí)候二角錢一碗,最喜歡吃了。
涼粉是涼粉,石花子是石花子。兩者不同
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