中秋、國慶“雙節(jié)” 將至,為有效保障節(jié)日期間食品安全,守護群眾“舌尖上的安全”,9月27日,副縣長賀偉在縣市場監(jiān)管局副局長陳華杰、王曉陪同下對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展安全檢查。
在湖北荊州宇翔食品股份有限公司,檢查組圍繞原料、生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),重點查看生產(chǎn)過程控制,環(huán)境衛(wèi)生,食品安全制度落實情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”落實情況,并與企業(yè)負責人深入交流,全面了解企業(yè)生產(chǎn)銷售情況和現(xiàn)階段面臨的困難,對企業(yè)存在的問題給予合理的指導和建議。
隨后,檢查組來到粵客隆超市、永德信超市等商超,重點查看食品經(jīng)營單位是否落實市場主體責任,食品經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生情況是否達標,食品經(jīng)營場所是否配備合規(guī)的消防設(shè)施。 (來源:江陵縣市場監(jiān)督管理局)