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標題: Haydn出品家常菜：雞腿燉土豆 [打印本頁]

作者: 隨風而逝 時間: 2016-3-9 20:19
標題: Haydn出品家常菜：雞腿燉土豆

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其實我非常不喜歡做菜，甚至是討厭，也許是常年在家做飯的緣故吧，厭倦了。二十四歲以前，我媽還在世的時候，我也曾經(jīng)是個衣來伸手、飯來張口的少爺，我媽去逝后，我老爸也是個從來不會做飯的主，還算有點孝心的我，就從炒雞蛋這種最基本的菜開始學起，一晃現(xiàn)在自已的孩子都上高中了，做菜的程度算是可以整一桌宴席了吧，至于好不好吃，那是給別人來評價的，自己感覺還算是可以吧。今天做的雞腿燉土豆是個非常簡單的家常菜。在超市買回五個棒棒雞腿，新鮮黃土豆，紅椒和青椒數(shù)個。
一、將雞腿和土豆切小塊備用。
二、花椒、桂皮、干紅椒、生姜、蒜備用。
三、倒大豆油入鍋熱后，將生姜、蒜、花椒、紅干椒、桂皮倒入鍋內(nèi)翻炒。
四、將雞塊倒入鍋內(nèi)，炒熟后放豆瓣醬、剁椒醬、醬油、醋、料酒、油辣子。
五、再倒土豆塊入鍋和在一起翻炒。
六、加入少許水將土豆燉熟即可出鍋。

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作者: Baidu 時間: 2016-3-9 21:28
看起來蠻有食欲

作者: 六個石滾蛋 時間: 2016-3-9 21:53
謝謝分享，很過細

作者: 飄飄洋洋 時間: 2016-3-10 08:13
不錯不錯，

作者: 卉蘭 時間: 2016-3-10 12:26
顏色還搭配得蠻好，有紅的、綠的和黃的，看起來還不錯。

作者: 凌云范 時間: 2016-3-10 13:33
現(xiàn)在會做飯的男生越來越多了

作者: 論壇管理 時間: 2016-3-10 15:19
臘雞腿更好七

作者: 暈暈的人生 時間: 2016-3-11 16:56
肚子餓了

作者: 阿軍 時間: 2016-3-16 08:28
bc不錯五彩繽紛的生活

作者: 徐瑞 時間: 2016-3-19 16:57
看著想吃了

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