俗話說，一方水土養(yǎng)一方人。荊州自古就有文化之邦、魚米之鄉(xiāng)的美譽(yù)，荊州的飲食文化源遠(yuǎn)流長。這片神奇的土地孕育著無盡的食材，也形成了獨(dú)特的飲食文化。
山的味道，風(fēng)的味道，陽光的味道，也是時間的味道，人情的味道。一個鄉(xiāng)土的味道總能勾起人內(nèi)心最柔軟的那部分。走進(jìn)江陵熊河，探尋地理標(biāo)志證明商標(biāo)——江陵金菊的種植加工。
“江陵金菊”榮獲國家工商總局商標(biāo)局頒發(fā)的“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，是江陵縣首位地標(biāo)產(chǎn)品。江陵金菊別名黃金菊、金香菊、金菊等，江陵種植金菊的歷史可追溯到1993年，1997年從眾多野生飲用菊花品種中選育改良，品質(zhì)獨(dú)特，成江陵縣特有品種，稱為江陵金菊。
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“江陵金菊”菊花茶，除了香味濃郁外，還具有清熱解毒、平肝明目之功效。對治療目赤、喉腫、口干舌燥、傷風(fēng)感冒等有特殊療效，是藥用茶飲融于一體的上等佳品。
江陵金菊菊花茶整個工藝流程：只見新鮮菊花采摘回來后，先殺青，再用價(jià)值60萬的設(shè)備第一次烘干，然后倒在油布上回潮，再第二次烘干，人工篩選，最后用自動色選機(jī)把桿子、葉子等雜質(zhì)篩選掉，制成干菊花茶。
這里的金菊絕對天然無添加，新鮮看得見
（楚網(wǎng)）