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      標(biāo)題: 吃貨們:小龍蝦已上市,80元一斤供不應(yīng)求! [打印本頁(yè)]

      作者: 論壇管理    時(shí)間: 2017-2-20 10:42
      標(biāo)題: 吃貨們:小龍蝦已上市,80元一斤供不應(yīng)求!
      (, 下載次數(shù): 116)
      小龍蝦一向是吃貨們的最愛,那是夏天最美味的一道菜了,沒(méi)想到農(nóng)歷正月剛過(guò),湖北人愛“嘬”的小龍蝦就上市了。要說(shuō)夏天最喜歡的一道菜,那莫過(guò)于油燜大蝦了,可我們都知道小龍蝦集中上市一般是在四月以后,沒(méi)想到這個(gè)季節(jié)竟然也能吃到美味!

      (, 下載次數(shù): 122)
      眼前這些小龍蝦個(gè)大肉肥,一想到可以做成油燜的、蒜蓉的,清蒸的,這這口水都要流出來(lái)了,可是一聽這價(jià)格,把我們嚇一跳,“我這收過(guò)了的價(jià)格都是80元一斤”,這還是收購(gòu)價(jià),那做成成品價(jià)格不更得翻幾番,董師傅說(shuō)了雖然價(jià)格高,但是吃的人可不少呢,“已經(jīng)定了10幾桌了,油燜、蒜蓉的158元,還有就是沒(méi)貨”

      (, 下載次數(shù): 110)
      小龍蝦供不應(yīng)求:身價(jià)暴漲這美味可口的蝦子從哪來(lái)?賣價(jià)到底如何呢?想嘗鮮的吃貨們,我們壟上行的記者也是跑了一趟白沙洲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在白沙洲大市場(chǎng)的水產(chǎn)區(qū),我們看到一些商戶門前雖然掛著小龍蝦上市的牌子,但是數(shù)量卻少得可憐,一天也就幾十不到一百斤。

      (, 下載次數(shù): 117)
      物以稀為貴,小龍蝦這個(gè)季節(jié)的產(chǎn)出量很少,卻有大把的商戶求購(gòu),小龍蝦的身價(jià)自然是水漲船高,翻了幾番。有商戶告訴記者,他們收的價(jià)格,現(xiàn)在大概是55-60,但主要問(wèn)題是沒(méi)貨。正說(shuō)著,來(lái)自漢川的田師傅拖了4框龍蝦來(lái)賣,一到市場(chǎng),田師傅就被商戶們圍了起來(lái)。不到十分鐘,田師傅的4框龍蝦就被商戶們一搶而空,1框50斤,成交價(jià)是56元,200斤的小龍蝦讓田師傅一下子就收益了1萬(wàn)多。

      (, 下載次數(shù): 121)

      (, 下載次數(shù): 117)
      目前小龍蝦的價(jià)格也不固定,根據(jù)個(gè)頭大小,總體在一斤55元到68元不等,雖然小龍蝦價(jià)格高卻是供不應(yīng)求。田師傅說(shuō),想要弄到這些小龍蝦很不容易,每天凌晨四點(diǎn)鐘就要起床到湖邊下地籠。目前整個(gè)白沙洲大市場(chǎng)水產(chǎn)商戶有45家,以小龍蝦銷售為主的就有38家,因?yàn)槭翘崆吧鲜,跟吃蝦季節(jié)6月到 9月相比,小龍蝦價(jià)格高了2-3倍。(壟上行 記者 王曉聰 段晉濤)






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