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      標(biāo)題: 紅茶杏仁巧克力 [打印本頁]

      作者: 論壇管理    時間: 2014-1-15 17:31
      標(biāo)題: 紅茶杏仁巧克力
      食材:

      紅茶茶包2包,苦甜巧克力200公克,烤熟杏仁角50公克

      做法:

      1.巧克力切細(xì)碎后,置于容器中,以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃),并以同方向攪拌直到巧克力熔化,即可離火。

      2.以湯匙舀取熔化巧克力,倒在平盤上整形成貓舌狀,趁巧克力尚未凝結(jié)前,灑上適量杏仁角即可。






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