圖為市民分食辣椒炒肉。
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4月26日,眾多大廚站在巨型平底鍋邊,炒著著名湘菜“辣椒炒肉”。當日,世界第一鍋炒辣椒炒肉在長沙開炒,現(xiàn)場面積為100平方米、重11噸的平底鍋上放滿了辣椒與豬肉。圖為吊車將辣椒炒肉成品倒入容器中。
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據(jù)主辦方介紹,本次辣椒炒肉光食材的重量近3噸,炒肉的最長鏟子達6米多,重77斤。成品可供3000人一起享用。圖為大廚們正在準備食材。
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圖為眾多大廚準備開炒。
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圖為空中的四位大廚負責(zé)鍋中央部分的炒肉。
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大廚向鍋內(nèi)倒食材。