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標題: 香辣豆干燒雞翅 [打印本頁]

作者: 論壇管理 時間: 2014-5-5 16:33
標題: 香辣豆干燒雞翅

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　1.豆干,熏干切三角形.香菇對半切備用
　2.鍋中倒紅油火鍋底料,放蔥花.姜片炒香
　3.鍋中放翅中,中小火.兩面煎至金黃
　4.改大火,加料酒,紅燒醬油,白糖翻炒.再放熏干,豆干翻炒
　5.加清水,快沒過雞翅,放干辣椒,鹽調味
　6.大火燒開放香菇.轉小火燉30-40min左右
　7.見雞翅軟爛,大火收汁.放尖椒翻炒即可

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