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標題: 奶白鯽魚湯 [打印本頁]
      

      
作者: 論壇管理    時間: 2014-1-17 17:03
      
標題: 奶白鯽魚湯
      







(, 下載次數(shù): 45)





      


      


      
食材：
      

      
鯽魚(一條)
      

      
輔料：
      

      
油(適量),小蔥(一棵),鹽雞(適量),精(適量)
      

      
做法：
      

      
1.里放油，燒熱后，用鏟推開
      

      
2.放鯽魚略煎一下
      

      
3.煎到魚肉變色后，到入1碗半的水！碗就是你盛魚湯的碗。
      

      
4.蓋鍋蓋，大火煮沸后改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時間，就放2碗水，大火煮沸后改小火燉2小時，那時侯魚肉都溶到湯里了，更美！
      

      
5.調(diào)入適量鹽和雞精，在燉2分鐘就可以起鍋了。最后撒上蔥花。鮮�。�
      

      


      

      






      

      

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