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      標(biāo)題: 這種泡椒雞爪有毒!別吃! [打印本頁(yè)]

      作者: 我是棵米    時(shí)間: 2014-9-7 10:03
      標(biāo)題: 這種泡椒雞爪有毒!別吃!
      (, 下載次數(shù): 24)

      泡椒鳳爪吃起來(lái)酸辣可口,是很多人的最愛(ài)。記者日前調(diào)查發(fā)現(xiàn),有廠商將雙氧水用于泡椒鳳爪生產(chǎn),且大量添加,只為讓鳳爪看上去"白胖美"。被檢出含雙氧水的泡椒鳳爪品牌有:徽祥、曹佬大、百樂(lè)福、御味園、鑫土、財(cái)哥、偉一、逸順等。
      (, 下載次數(shù): 29)
      知名山椒鳳爪企業(yè)被檢出雙氧水
        位于安徽省定遠(yuǎn)縣的一家泡椒鳳爪生產(chǎn)企業(yè),在當(dāng)?shù)匦∮忻麣猓麄兩a(chǎn)的“徽祥”牌野山椒鳳爪在全國(guó)許多城市都有銷售,庫(kù)房里的3萬(wàn)箱成品也全都有了銷路。
        銷路這么好,想必有竅門兒吧?車間里擺放的一些藍(lán)色塑料桶引起了記者的注意,桶內(nèi)裝的是無(wú)色透明的液體,標(biāo)簽上寫(xiě)著:過(guò)氧化氫溶液(雙氧水)。
        執(zhí)法人員對(duì)這家企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢,結(jié)果顯示,該批次“徽祥”牌野山椒鳳爪內(nèi)過(guò)氧化氫,也就是雙氧水含量達(dá)到了每千克550毫克。浙江省永嘉縣公安局治安大隊(duì)一中隊(duì)長(zhǎng)謝永平告訴記者:“過(guò)氧化氫是不能被檢出的,只要一檢出含過(guò)氧化氫,就說(shuō)明這個(gè)產(chǎn)品是不能食用的。”
      (, 下載次數(shù): 27)
      雙氧水對(duì)人體有毒副作用
        過(guò)氧化氫俗稱雙氧水,是一種化學(xué)消毒劑,具有殺菌、漂白、防腐的功能,經(jīng)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,其對(duì)人體有一定毒副作用,國(guó)家食藥監(jiān)總局2011年11月4日發(fā)布公告,嚴(yán)禁將過(guò)氧化氫用于食品加工生產(chǎn)。
      (, 下載次數(shù): 24)
      多家泡椒鳳爪企業(yè)大量添加雙氧水
        “徽祥”牌泡椒鳳爪里面藏毒,這僅僅是一個(gè)特例嗎?記者跟隨警方對(duì)市場(chǎng)上銷售的泡椒鳳爪進(jìn)行了排查。治安大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)葉蔥表示:“提取了60家,發(fā)現(xiàn)有10家大量添加雙氧水。”
      用雙氧水目的是讓雞爪子顏色好看
        據(jù)了解,這些泡椒鳳爪企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要有四個(gè),第一化冰解凍,第二高壓鍋煮制,第三冷水浸泡,第四料桶腌制。
        對(duì)雞爪進(jìn)行化冰解凍是生產(chǎn)的第一個(gè)步驟,犯罪嫌疑人表示,這個(gè)時(shí)候用雙氧水,目的是把骨頭里的瘀血清洗出來(lái),讓雞爪子顏色好看一點(diǎn)。
      (, 下載次數(shù): 24)

      (, 下載次數(shù): 26)

      觸目驚心 雞爪泡雙氧水20個(gè)小時(shí)
        一段安徽和縣“御味園”牌山椒鳳爪的一個(gè)生產(chǎn)車間的監(jiān)控畫(huà)面顯示,畫(huà)面左上角有一排大鍋,三個(gè)工人正在把熱氣騰騰的雞爪往外撈,中間一排盛滿冷水的白色大桶是冷卻桶。按照工序,煮好的雞爪都要放進(jìn)這些白色大桶內(nèi)進(jìn)行冷卻。只見(jiàn)一個(gè)工人手里拎著一個(gè)白色小桶在冷卻桶前停下來(lái),彎腰抱起一個(gè)藍(lán)色的塑料桶,直接往冷卻桶里傾倒,工人一直在倒,毫無(wú)節(jié)制。而這個(gè)藍(lán)色的桶裝的正是雙氧水。
        為了有個(gè)好賣相,他們不僅在化冰、煮制、冷卻三個(gè)環(huán)節(jié)使用雙氧水,最后一道工序,也就是對(duì)鳳爪長(zhǎng)達(dá)20個(gè)小時(shí)的浸泡腌制過(guò)程,也不例外。
      (, 下載次數(shù): 25)
      用過(guò)雙氧水保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)4、5個(gè)月
        另一段視頻中,一個(gè)工人正從藍(lán)色大桶里把雙氧水往白色小塑料桶里倒,然后拎著裝有雙氧水的白色小桶走進(jìn)了里面的配料車間。原來(lái),他是在給浸泡液加入雙氧水。犯罪嫌疑人交代:“用過(guò)氧化氫時(shí)間相對(duì)就要長(zhǎng)一點(diǎn),4、5個(gè)月可以達(dá)到那種保質(zhì)期,銷售成本各個(gè)方面會(huì)降低一點(diǎn)!
        事實(shí)上,在這些企業(yè),雙氧水被當(dāng)做了消毒劑、漂白劑、防腐劑,貫穿整個(gè)泡椒鳳爪加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)當(dāng)中,是不可或缺的重要原料。警方表示,經(jīng)過(guò)這樣生產(chǎn)出來(lái)的泡椒鳳爪是有毒的雞爪,不能吃了。
      (, 下載次數(shù): 22)
      “毒鳳爪”案涉及8個(gè)省市 涉案金額3億
        治安大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)葉蔥表示:“現(xiàn)在已經(jīng)打掉了8家泡椒鳳爪企業(yè)。現(xiàn)在采取了刑事強(qiáng)制措施的有40余人,涉案金額大概有3個(gè)億左右,涉及的省份目前有6個(gè)省,2個(gè)市,6個(gè)縣。這是一個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則問(wèn)題。”
      (, 下載次數(shù): 21)
      “毒鳳爪”企業(yè)如何拿到合格證書(shū)?
        記者發(fā)現(xiàn)這些生產(chǎn)企業(yè)有一些共同特點(diǎn):都是規(guī)模不小的合法的企業(yè),而且都是證照齊全。而超市負(fù)責(zé)人也表示,這些產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)都是沒(méi)有問(wèn)題的,產(chǎn)品證書(shū)、檢測(cè)報(bào)告都有,包括廠里的三證都有。明明是有毒食品,卻能夠拿到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書(shū),這又是怎么一回事呢?
        犯罪嫌疑人說(shuō),有一些地方檢測(cè)的項(xiàng)目沒(méi)有檢測(cè)過(guò)氧化氫這一項(xiàng)。安徽省定遠(yuǎn)縣質(zhì)量技術(shù)鑒定所出示的一份檢驗(yàn)報(bào)告也顯示,在對(duì) “徽祥”牌野山椒鳳爪所做的檢驗(yàn)項(xiàng)目中,的確沒(méi)有過(guò)氧化氫這一項(xiàng)。這也是廠家可以明目張膽生產(chǎn)的重要原因。


      作者: 相見(jiàn)不如懷戀    時(shí)間: 2014-9-7 10:20
              - - 我瘋了,已經(jīng)不曉得吃了好多..
      作者: 要不得    時(shí)間: 2014-9-7 10:46
                   聽(tīng)這些新聞 不曉得有好多東西不能七
      作者: 我是棵米    時(shí)間: 2014-9-7 11:21
      要不得 發(fā)表于 2014-9-7 10:46
      聽(tīng)這些新聞 不曉得有好多東西不能七

         寧可信其有不可信其無(wú)  少吃肯定是好的
      作者: 我是棵米    時(shí)間: 2014-9-7 11:22
      相見(jiàn)不如懷戀 發(fā)表于 2014-9-7 10:20
      - - 我瘋了,已經(jīng)不曉得吃了好多..

            扎曉得啦以后少吃就行了
      作者: 黃芳    時(shí)間: 2014-9-7 12:56
      爆過(guò)好多次了
      作者: 我是棵米    時(shí)間: 2014-9-7 15:43
      黃芳 發(fā)表于 2014-9-7 12:56
      爆過(guò)好多次了

      啊啊啊 好吧 我才看到
      作者: 花生芽    時(shí)間: 2014-9-7 17:14
      少吃,食品安全都得不到保證.
      作者: 抱緊我    時(shí)間: 2014-9-7 17:29
      還好,現(xiàn)在蠻少吃
      作者: 白楊    時(shí)間: 2014-9-7 22:48
      再不吃了!




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