縣委領(lǐng)導(dǎo)巡查督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”落實情況

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17日下午，縣委辦主任、縣委常委歐陽春在縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同下，深入我縣部分學(xué)校、流通及生產(chǎn)企業(yè)，對食品安全“兩個責(zé)任”落實情況進行現(xiàn)場督導(dǎo)。

在江陵縣第一初級中學(xué)，歐陽春主要查看學(xué)校食堂落實食品安全“兩個責(zé)任”工作資料，聽取相關(guān)負責(zé)人工作匯報，詳細了解食品安全保障機制落實情況，督導(dǎo)檢查食堂采購、食品貯存、生產(chǎn)加工、食品留樣、員工管理等環(huán)節(jié)流程。在江陵縣粵客隆商貿(mào)有限公司，認(rèn)真查看企業(yè)證照信息和食品安全管理制度，以及是否按要求開展自查，是否建立投訴處理機制，專人接待消費者投訴等，詳細了解食品安全員、食品安全總監(jiān)的履職和企業(yè)落實落細主體責(zé)任情況。在湖北餐虎食品有限公司和江陵縣巷子深米業(yè)有限責(zé)任公司，歐陽春詢問了解公司原料采購、檢驗檢測、過程控制、出庫銷售等工作，了解企業(yè)建立健全食品安全制度、開展從業(yè)人員培訓(xùn)、食品風(fēng)險排查等工作。

歐陽春指出，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，相關(guān)部門及責(zé)任人要提高政治站位，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任“兩個責(zé)任”，要從制度上下手，建立健全程序化、標(biāo)準(zhǔn)化的食品安全管理制度，切實保障人民群眾舌尖上的安全。（來源：江陵縣市場監(jiān)督管理局）